近日，青岛第33届青岛国际啤酒节活动火热开幕，满城啤酒飘香，三五好友豪饮浅酌，岂不乐哉。

饮酒作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。近些年来，由于社交需要和生活压力增大，我国酒精消费人群日益增多。据《中国饮酒人群适量饮酒状况》白皮书数据显示，中国饮酒人群高达6亿。

但专家们表示，酒含有酒精（乙醇）易造成胃粘膜损伤，从而引发胃炎和胃溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和胃部反酸等症状。《中国居民膳食指南（2022）》也明确建议：成年人一天饮用酒精量不应超过15克，儿童、孕妇、乳母、慢性病患者等特殊人群都不应饮酒。

国内外研究表明

酒精引发胃部乃至全身炎症

咱们之前提过，在人体肠胃中存在大量的细菌，我们把它称为菌群，这些菌群形成了肠胃生物屏障，防止有害物质入侵，减少生病几率。过量酒精摄入已被证明对消化道黏膜产生刺激，会通过破坏肠胃微生物的组成，引起胃黏膜刺激性和随后的炎症，导致受影响区域出血和溃疡。实验及临床研究证实，浓度高于20%的酒精是引起胃黏膜损伤的重要原因。

《柳叶刀》刊登的一项涉及2800万人的研究指出，饮酒没有安全值，只要喝了就对健康产生不良影响。

图片来源：Lancet

现实生活中，偶尔迫于社交和生活的压力，喝酒在所难免，因此，寻找一种更加有效、安全、方便的方式成为了当前解决酒后调理肠胃菌群和恢复肠道粘膜屏障的完整性的研究重点。

众所皆知，后生元是指给宿主带来健康益处的无生命的微生物或其成分的制剂，是微生态制剂领域的新兴概念^[1] 。后生元早被证实具有平衡肠道菌群、增强肠道上皮屏障功能、增强免疫调节和促进新陈代谢等多种功效。如今，越来越多的研究表明，后生元具有调节肠道菌群，预防和防止胃病疾病，尤其酒后快高效养护肠胃的功效，可能成为治疗或削弱酒精对肠胃的不良影响的新途径。

后生元Postbiocare®

抗幽高护肠胃的新希望

近日，一项新研究不仅证实了后生元对饮酒后的肠胃损伤具有多项调节保护的功效，还发现后生元对肠胃靶向抗幽效果，就是首款且具有靶向抗幽、高效养护肠胃的后生元明星产品——Postbiocare^®。

为此，这支由哥本哈根大学海归博士、以及来自国内多所一流学府教授和28名博士组成的精英科研团队进行了多项临床研究实验，结果表明，后生元Postbiocare®具有高亲和性/高特异性，可以减少胃部幽门螺杆菌数量，尤其「酒后工作」中表现得相当出色，补充后生元Postbiocare®可以帮助能够抑制胃部中有害菌的生长，使被酒精破坏的胃粘膜快速恢复平衡，使聚集的幽门杆菌从胃部排出，还能降低胃粘膜促炎因子的表达，辅助治疗浅表型胃炎、胃食管反流、细菌性腹泻等胃部炎症。

更重要的是，后生元Postbiocare®还可以靶向对抗幽门螺旋杆菌及所对人体的不良影响。有关后生元Postbiocare®抗幽功效性，这支极具经验和实力的科研团队以科学循证，首先从抑制幽门螺旋杆菌实验结果发现，后生元Postbiocare®能够显著抑制幽门螺旋杆菌的生长，抑菌效果是市面友商抗幽产品的2倍左右！

高效抑制幽门螺旋杆菌实验

其次，通过吸附幽门螺旋杆菌实验发现：石英晶体微天平（QCM）证明，后生元Postbiocare®能够快速的识别并结合幽门螺旋杆菌，抑制幽门螺旋杆菌的增殖生长，而且具有高度靶向性，能够特异性结合幽门螺旋杆菌，形成聚合体后通过消化道排出体外，有效缓解幽门螺旋杆菌引发的胃炎和胃溃疡，改善浅表性胃炎和胃食管反流等症状。

靶向吸附幽门螺旋杆菌实验

值得一提的是，这支拥有高水平的科研团队正是元达生物创始人彭传涛和李兆杰教授所领的科研团队联合做出的这一项新研究。该研究团队近期制备出了一种后生元Postbiocare®产品原料，是持续发力国家大健康产业，多年循证突破国人胃幽健康大问题的关键进展。

并且该研发团队表示，后生元对于人体免疫力以及肠道菌群助益的作用远不至此，随着消费者健康认知和需求的不断升级，以及未来食品趋于功能性的趋势，不止肠胃护卫后生元Postbiocare®产品原料，我们也会不断研究制备出适合更多领域的解决方案，赋能后生元更多优势：天然、清洁标签、成本优化、安全、健康、广泛作用靶点等，努力让后生元成为未来更优选择。

[1]瞿茜楠,兰冬雪,黄天等.后生元的功能及应用研究进展[J].食品研究与开发,2023,44(07):6-13.